ケータリング Kameoka

京都の風情とおもてなしを料理でつなぐ「ケータリング Kameoka」は、地元・京都府の温かな人情と季節感を大切にするケータリングサービスです。京都府・日本の小さな町、人口は約97,181人の街から生まれた私たちは、地域の味とおもてなしを全国へ届けます。

私たちの物語 - 創業者の思いと挑戦

創業者の山田は、地元の料亭で長年厨房を任されてきた料理人。結婚式や地域の集まりを通じて「人を笑顔にする料理とは何か」を追求してきました。朝は市場へ足を運び、新鮮な地元食材を選び、夜はお客様の場に合わせた演出を組み立てる。そんな日々を重ねる中、「場所を選ばず、誰もが京都の味を楽しめる場を創りたい」という思いが強くなり、創業へと踏み出しました。

山田は、農家と直結した旬の素材、伝統的な和の美学、そして現代の利便性を融合させることを信条にしています。彼のポリシーは三つの柱です。

• 地元産の新鮮な素材を最大限活かす料理づくり
• ゲストの嗜好に合わせたメニュー提案と柔軟な対応力
• 会場設営・演出まで一貫したおもてなしの提供

その結果、生涯の思い出となるイベントを「味」で彩ることを実現。創業者の人柄と地域への愛情は、すべてのお客様に伝わり、リピーターと紹介が広がっています。

サービスの強み - 京都の暮らしと季節を届ける

• 和洋折衷のメニューで、年齢や国籍を問わず楽しめる食体験
• 小規模ご接待から大規模パーティーまで対応可能
• 会場設営・装飾・運営までトータルサポート
• 地元の農家・生産者との直取引で新鮮さと価格の両立

地域密着の信頼

京都・日本という奥深い土地柄に根ざした私たちのサービスは、地元の会合やお祝いごとを知恵と心で支えることに誇りをもっています。お客様の大切な一日を、山田とスタッフ一同が責任をもってお手伝いします。

「ケータリング Kameoka」は、京都の風景と味を大切にする皆さまの味方です。地元の温かな食材と創業者の熱意が織りなす、思い出に残るひとときをお届けします。